Pernales Verdejo Vino blanco de las Sierras de Málaga

Bodegas Málaga Virgen

SKU: Pernales Verdejo Vino blanco de Málaga Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

MarcaPernales
Designación de variedadVerdejo
Cosecha2019
Volumen de líquido75 Centilitros
Peso1.6 Kilogramos
Contenido de alcohol12% Porcentaje en volumen

 

Acerca de Pernales Verdejo Vino blanco de Málaga

  • Pernales Verdejo Vino blanco con D.O. «Sierras de Málaga»
  • La uva recolectada a mano es vendimiada por la noche, con las temperaturas más bajas del día, para que así llegue a la mesa de selección con todas sus cualidades organolépticas intactas. Posteriormente, se somete a los procesos de despalillado, estrujado, prensa neumática, desfangado estático por gravedad, fermentación controlada a 15º C usando levaduras seleccionadas.
  • Pajizo con irisaciones verdosas. Buena intensidad aromática predominando las notas de fruta tropical envueltos por aromas vegetales. En boca es fresco, frutal y con buena acidez que equilibra la sensación golosa de la fruta. Amplio y de postgusto largo.
  • Temperatura de consumo: 6º – 8º C.

 

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