Pack Pernales Seco Moscatel – Pack 6 botellas – Vino blanco Sierras de Málaga

Descripción

Acerca del Pack Pernales Seco Moscatel

• Pack Pernales Seco Moscatel Vino blanco D.O. «Sierras de Málaga» Graduación: 12,5º Azúc. red. <2 g/l Cosecha 2019 VARIEDAD Moscatel.
• La uva recolectada a mano es vendimiada por la noche, con las temperaturas más bajas del día, para que así llegue a la mesa de selección con todas sus cualidades organolépticas intactas. Posteriormente, se somete a los procesos de despalillado, estrujado, prensado en neumática, desfangado estático por gravedad, fermentación controlada a 15ºC usando levaduras seleccionadas.
• Amarillo pálido y claro. Buena intensidad aromática predominando las notas florales, en concreto flores blancas, características propias de la variedad. Además, también se dan notas frutales de albaricoque y manzana verde.  En boca es afrutado, seco y presenta una buena acidez, dejando un final fresco, agradable y equilibrado, de una gran persistencia.
• Temperatura de consumo: 6º – 8º C

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